2020-2021

 Toutes nos felicitations à Zian Bodou, élève de Terminale Bac Pro Cuisine
Médailles d'or des épreuves départementale et régionale du concours Meilleur Apprenti de France
en compagnie du chef Philippe Etchebest



  • Zian Bodou médaillé au concours du MAF

  • Publié le: 26-03-2021

  • Auteur: La Proviseur Adjoint

  • Rubrique: 2020-2021

Madame, Monsieur,
 
            Découvrez la Mention Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant: https://www.youtube.com/results?search_query=mccdr2020 et déposer votre candidature en complétant le dossier ci-joint.
Ce dossier devra être complété et signé, accompagné des pièces justificatives, et retourné pour le vendredi 28 mai 2021, délai de rigueur.

Retour du dossier par mail à l'adresse: ce.0640042y@ac-bordeaux.fr

ou par voie postale: LP Haute Vue - BP24- 1 avenue des cimes - 64160 MORLAAS


Dossier candidature
Plaquette information



 

  • Dossier Candidature MCCDR 2021

  • Publié le: 26-05-2021

  • Auteur: La Proviseur Adjoint

  • Rubrique: 2020-2021

En cette période de fermeture de restaurant, le lycée a sollicité le GSBdD pour permettre à ces élèves de Terminale Bac Pro Cuisine et Commercialisation Service en Restauration de faire un stage en entreprise. Le GS a répondu favorablement en accueillant ces jeunes sur les sites d’Uzein, Lons, Bernadotte, Bayonne et Dax.
Le GS a aussi sollicité les succursales de Tarbes et de Mont de Marsan qui ont répondus présentes.
Grâce à cet élan de solidarité, 24 stagiaires de terminale Bac Pro ont été accueillis au sein des cercles.

UZEIN a accueilli 4 cuisiniers et 6 serveurs et un petit gout de restaurant gastronomique a flotté sur les salles autorités d’Uzein durant ce stage
Ce stage a été apprécié autant par les élèves que par les soutenus pour la qualité des prestations fournies.

Un grand merci aux DDL et à leurs équipes notamment les tuteurs ainsi qu’aux sociétés Ansamble et Api pour leur investissement.




 



  • Les Terminales CC en PFMP à l'armée

  • Publié le: 25-03-2021

  • Auteur: La Proviseur Adjoint

  • Rubrique: 2020-2021