Mercredi 25 janvier 2023 les élèves de Mme S.Tortelier, M. C.Grit et M. L.Irigoyen ont eu la chance de mettre en avant leurs compétences acquises lors des deux premières années de leur formation en Bac Pro Cuisine et Service de commercialisation en recevant l'équipe de France Olympique d'Escrime.
En effet des liens évidents entre les valeurs communes du sport et de leur futur métier sont vite apparus : Travail, Esprit d'équipe, Patience, Précision, Répétition du geste, ... tous nécessaires pour se réaliser dans une passion exigeante.
Le thème général de leur chef d’œuvre était donc tout trouvé.
La présence de l'équipe de France Olympique sur Pau pour un stage de préparation en vue des Jeux Olympiques 2024 a rendu leur projet plus concret et leur motivation augmentée.
C'est donc tout un repas autour de produits locaux qui a été proposé aux athlètes ainsi qu'au staff de l'équipe.
Un des points forts a été le cocktail de
bienvenue, cocktail crée à partir de
spiruline locale élaborée par Spir'up à
Buros tout près du lycée. Une visite
chez ces deux jeunes producteurs fous
de sport et passionnés par leur travail a
permis à nos jeunes élèves de concocter
le Scrime'up une nouvelle boisson non
alcoolisée très appréciée par les athlètes.
Il n'y a aucun doute que cette visite aura amené de nombreuses satisfactions des deux cotés, en attendant peut-être de bonnes nouvelles lors des JO de Paris 2024 ...