Les 2 classes de seconde 2MHR (Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration) sont allés visiter les Halles de Pau accompagnés de leurs enseignants Mme S.Tortelier, M. S.Fournillier, M. L.Irigoyen et M. C.Schaeffer.
Ils ont pu découvrir ou re-découvrir de nombreux produits frais ainsi que leurs producteurs avec lesquels ils ont pu échanger sur leurs différents métiers et les différentes filières.
Ces différents producteurs feront partie intégrante de leurs métiers que ce soit en cuisine ou bien en salle lors des différents services.