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Lycée des Métiers du goût, des soins, et des services à la personne - Av. des Cimes 64160 MORLAAS - Téléphone : 05.59.33.02.51

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Capture son du 05/04/2016



 
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Les élèves de la classe de 2 CC2, accompagnés de RADIO CAMPUS PAU ( Radio étudiantes UPPA), créent leur première WEB RADIO du Lycée.

Avec RADIO CAMPUS , nous vous livrons le premier reportage sur le thème "Les jeunes et les médias" réalisé avec Mme Larrieu Professeur de Lettres/Histoire





 
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  • Lors du repas musicale qui a eu lieu le jeudi 28 Avril 2016, deux élèves de la classe de 2cc2 (Michel Léa et Silas-Sabatté Romane) ont interwievé quelque clients tout au long de la soirée.
    En voici quelques extrais :

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    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301156&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301310&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301420&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301578&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301771&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

    <iframe width="100%" height="450" scrolling="no" frameborder="no" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/262301962&amp;auto_play=false&amp;hide_related=false&amp;show_comments=true&amp;show_user=true&amp;show_reposts=false&amp;visual=true"></iframe>

     

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  • Capture son du 05/04/2016



     

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  • Le CAP APR


  • Capture son du 15/03/2016









    WebRadio HAUTE VOIX

  • L'Unité de Formation par Apprentissage (UFA) dépend du Lycée Saint-Cricq de PAU.

    Site internet du CFA Saint-Cricq de PAU, cliquez ici.

    L'UFA de Lycée Professionnel HAUTE VUE dispense les formations suivantes :

    - CAP CUISINE.

    - CAP RESTAURANT.

    - CAP SERVICES-BRASSERIE-CAFE.

    - BREVET PROFESSIONNEL ARTS du SERVICE et COMMERCIALISATION en RESTAURATION.

    - BREVET PROFESSIONNEL ARTS de la CUISINE.

    L'unité de Formation par Apprentissage

  • Dates des PMFP - Année scolaire 2015-2016

  • Section Euro.



  • Les élèves de la classe de 2 CC2, accompagnés de RADIO CAMPUS PAU ( Radio étudiantes UPPA), créent leur première WEB RADIO du Lycée.

    Avec RADIO CAMPUS , nous vous livrons le premier reportage sur le thème "Les jeunes et les médias" réalisé avec Mme Larrieu Professeur de Lettres/Histoire





     

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  • Dans le cadre de la Formation Continue pour Adultes,

     Le  GRETA SUD AQUITAINE propose des formations diplômantes et modulaires ouvertes à tout public adultes sur tous types de financements (Congé Individuel de Formation, Plan régional de formation, Autofinancement, Congé de reclassement professionnel, Contrat et période de professionnalisation, ….) en Restauration et Métiers de Bouche.

    Ces formations concernent des secteurs en tension, elles sont particulièrement étudiées pour le retour à l’emploi ou la reconversion professionnelle.
    Les formateurs sont des professionnels de métier.

    Les groupes de stagiaires adultes sont accueillis au sein de l’établissement et bénéficient de tous ses services, en particulier des laboratoires spécifiques de grande qualité pour chaque domaine de formation et très proches des conditions de travail de l’entreprise.
    Le rythme, en alternance, est adapté pour favoriser une intégration et une répétition des gestes techniques et permettre à chacun, selon son rythme, de devenir un professionnel qualifié. Les entreprises de la région reconnaissent maintenant notre savoir-faire et acceptent volontiers nos stagiaires selon leurs potentialités et leurs besoins.

    L’évaluation se fait, soit en Contrôle en cours de formation (CCF), soit par un examen ponctuel. Le taux de réussite à de nos stagiaires en 2015 dépassait les 95%.

    Les conditions de formation:
    • Durée : de 6 à 9 mois, de sept à juin
    • Alternance : 2 jours en centre de formation/3 jours en entreprise hebdomadairement
    • Pré requis : forte motivation, pas d’expérience nécessaire
    • Public : tout adulte de 18 à 65 ans
    • Enseignements :
      • Formation professionnelle : Approvisionnement et stockage des denrées, Organisation de son poste de travail, Travaux pratiques Production, Distribution de la production, Sauveteur secouriste du travail
      • Enseignement professionnel : Technologie culinaire, Sciences appliquées, Communication, Connaissance de l’entreprise et son environnement,
      • Formation générale (selon les besoins): Français / Histoire Géographie, Mathématiques / Sciences physique
    • Matériels à fournir : une tenue professionnelle, une mallette d’ustensiles
     
    Les formations diplômantes :



    En RESTAURATION :
    • CAP CUISINE *  / TITRE PROFESSIONNEL DE CUISINIER * 
    • CAP RESTAURANT 
    • CAP SERVEUR EN CAFE BRASSERIE
    • TITRE PROFESSIONNEL D’AGENT DE RESTAURATION *
    • MENTION COMPLEMENTAIRE DE CUISINIER EN DESSERT DE RESTAURANT
    En METIERS DE BOUCHE :
    • CAP PATISSIER *
    • CAP BOUCHER *
    Les formations marquées d'un astéristique (*) sont ouvertes durant cette année scolaire.

    Les formations modulaires :
    • Ateliers de pratiques culinaires et pâtissières
    • HACCP
    • Permis de former
    • Perfectionnement dans différentes spécialités
    • Œnologie/sommellerie
     
    Renseignements et Inscriptions :

    Conseiller Formation Continue : Claude BULHE
    tél : 06 72 93 58 43 - mail : claude.bulhe@greta-sud-aquitaine.fr

    Assistante de formation : Nathalie DUPUY
    tél : 05 59 84 99 32 - mail : nathalie.dupuy@greta-sud-aquitaine.fr

    GRETA Sud Aquitaine   Agence de Pau   3 bis avenue Nitot BP 1505 64015 PAU Cedex
    Tél 05 59 84 15 07 / Site :  www.greta-sud-aquitaine.fr
     

    La formation continue